【大薯文颂娴】大薯的功效_大薯图片_食材百科_美食杰

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环绕纠缠藤本;块茎野生的多为圆柱形或棒状,栽培的外形转变较大,掌状、棒状或圆锥形,文颂娴概况棕色或黑色,断面白色、文颂娴或紫色。茎基部四棱形,文颂娴有翅;叶腋内常生无形状巨细纷歧的...

  环绕纠缠藤本;块茎野生的多为圆柱形或棒状,栽培的外形转变较大,掌状、棒状或圆锥形,文颂娴概况棕色或黑色,断面白色、文颂娴或紫色。茎基部四棱形,文颂娴有翅;叶腋内常生无形状巨细纷歧的零余子;单叶互生,中部以上叶对生,叶卵状心形诚意状矩圆形,文颂娴顶端尾状,文颂娴基部宽解形,两面;有时压干后,叶边缘向内卷褶。雄花淡绿色,文颂娴形成狭的圆锥花序。雌花为复杂的穗状花序。

  大薯含卵白质、脂肪、碳水化合物、炊事纤维和矿物资磷、大薯钙、钾、钠、铁、维生素C、维生素B族,等养分成份。并且纤维素含量高,能无效加快消化接收,对清算肠胃好。

  大薯能够切片做粥;零丁煮、文颂娴蒸今后沾糖吃;能够切成片或块,文颂娴取其他蔬菜、肉类一路炒、炖;还能够蒸熟后做糕点。


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